Die Michaelis-Menten-Konstante Km gibt an, wie viel Substrat bei der halben Maximalgeschwindigket einer Substrat-Enzym Reaktion vorhanden ist. In anderen Worten, sie ist ein Maß für die Affinität (Bindungsbestreben) des Enzyms zu seinem spezifischen Substrat.
Kleiner Km-Wert = kleine Subsratkonzentration = große Affinität des Enzyms zum Subsrat
Großer Km-Wert = große Substratkonzentration = geringe Affinität des Enzyms zum Substrat