Die Rügener Heilkreide (hier auf einem Teller) ist ein schneeweißes, feinkörniges Pulver. Sie besteht in trockenem Zustand zu etwa 98 Prozent aus kohlensaurem Kalk (Kalziumkarbonat). Der Rest sind andere Mineralstoffe wie Silicium-, Magnesium-, Aluminium-, Eisen- und Phosphor-Verbindungen sowie in geringen Mengen Jod.
