Nitrierung bedeutet in der Chemie das Einführen einer Nitrogruppe (NO2) in ein organisches Molekül. Meistens ist die Nietrierung von Aromaten gemeint.
Diese ist das Paradebeispiel für eine elektrophile aromatische Substitution. Das elektrophile Molekül (NO2) wird unter vorübergehender Dearomatisierung zum Substituent, während ein anderer Substituent (meistens ein Proton) austritt.
Das NO2 entsteht zuvor aus einer Dehydratisierung von Salpetersäure (HNO3) unter Zugabe von konzentrierter Schwefelsäure (H2SO4):
HNO3 + 2 H2SO4 --> (NO2+) + 2 (HSO4-) + (H3O+)
Quelle: http://www.chemie.de/lexikon/Nitrierung.html