Die Kaumuskulatur besteht aus vier an der Mandibula ansetzenden Skelettmuskeln, die maßgeblich beim Kauakt mitwirken. Von manchen Autoren wird auch die Rachenmuskulatur zu den Kaumuskeln gerechnet. Zur Kaumuskulatur werden vier Muskeln gezählt: Musculus masseter, Musculus temporalis, Musculus pterygoideus medialis (hier rot) und Musculus pterygoideus lateralis. Alle vier Muskeln werden durch Äste des Nervus mandibularis, einem Hauptast des Nervus trigeminus, innerviert.
