Süß ist nicht gleich süß, wie diese Zuckertabelle zeigt. Grundsätzlich wird zwischen Zucker, Zuckeraustauschstoff und Süßstoff unterschieden. Zum Größermachen einfach auf das Bild klicken.
Die Tabelle orientiert sich an der Infografik aus einem Faktenblatt zum Thema Zucker der Gesundheitsförderung Schweiz.
