Der Zahn ist ein knochenartiges Gebilde, welches im Ober-und Unterkiefer verankert ist. Hier sieht man von aussen nach innen: Alveolenknochen, Gingiva Parodontium, Zement. Obenauf schützt der Schmelz, darunter Dentin, welches die Zahnhöhle mit Pulpa umgibt. Daten zu Karies: Karies ist eine multifaktorielle Erkrankung der Zahnhartsubstanz, die unbehandelt die Struktur und Funktion der Zähne zunehmend zerstört und zum Zahnverlust führen kann. In Europa sind ca. 98% der Bevölkerung an Karies erkrankt. Damit ist Karies mit Abstand die häufigste Erkrankung in Industrieländern. Karies wird durch eine Störung des Gleichgewichtes von Demineralisation und Remineralisation der Zähne hervorgerufen. Nach König (1971) wirken 4 Faktoren bei der Kariesentstehung zusammen. Sie müssen gleichzeitig vorliegen, um den Erkrankungsprozess in Gang zu bringen.
